[台南景點推薦]井仔腳瓦盤鹽田/台南春院子民宿~品嚐絕佳風味鹽花與日式質感民宿

如果你以為南部的民宿都很一般就錯了！

這家是台南知名的春院子，在這裡能夠

感受到日式的 質感時尚風格，餐點也很好吃～

如果是多個小家庭還可以包棟非常方便。

春院子民宿、餐廳

📞電話： 0977 285 419

📍地址： 台南市南區將軍區將富里50-8號

整棟白色的建築位於台南將軍區台17線，

離附近的幾個人氣景點像是：七股鹽山、

生命之樹、井仔腳瓦盤鹽田、方圓美術館

距離都不遠，可以安排喜歡的行程去。

在春院子裡面可以感受到像是來到一間

充滿木質和風氣息日式美宅，連使用燈都美

一樓有餐廳和家庭八人房，其他房型在樓上。

在春院子這邊的餐點一定要吃看看喔！

這裡的餐點都是預約制或者是提供住客

一般客人想要臨時來吃不一定能吃到。

這次妙妙琳來吃到的就是店家特別客製的，

照曉雞腿表皮烤的焦香又很美味可口，

沙拉有附水果色調也配的很繽紛多樣，

還有附味噌湯裡面有豆腐還有魚塊喔！

一樓這邊還有不少人準備要喝主廚泡的咖啡，

不過因為每次的食材都是客製的無菜單料理，

如果想喝或喝妙妙琳介紹的要事先詢問店家。

一樓的將軍101是房間裡面最大的，

全部可以睡八個人，提供四張雙人床

也準備了客廳式的沙發休息的空間，

浴室則是做了乾濕分離，還有附浴缸喔！

馬桶據說是花了數十萬元特別訂做的。

另外，在樓上則是有一個很大的客廳空間，

這個是可以同時容納十多人一起在這休息，

鐵板燒若需要用也是先詢問過店長才能用 。

這裡的房型有四人的也有雙人的套房，

另外有一間是屬於和式的房間但沒有浴室

如果有喜歡的話這間風格也可以事先問 。

來到佳里有機會一定要來住春院子，

在這裡可以感受到質感的住宿風格，

餐點食材嚴選、烹調方式也恰到好處 。

春院子民宿、餐廳

📞電話： 0977 285 419

📍地址： 台南市南區將軍區將富里50-8號

📲LINE：https://lin.ee/GU68ees

ID：@chun_yuan_zi2022

春院子民宿、餐廳官方網站

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先前在網路上看到網美拍鹽田美照

第一次看鹽田覺得倒映很好看很酷，

妙妙琳來到北門的井仔腳瓦盤鹽田

在這裡欣賞鹽田的風光還有嚐到鹽花

是你來台南行不能錯過的一個景點。

井仔腳瓦盤鹽田

地址：臺南市北門區永華里井仔腳

電話：+886-6-7861629

開放時間：24小時

（遊客中心09:00~17:30)

井仔腳瓦盤鹽田是台南北門第一座鹽田，

也是台灣現存最古老的瓦盤鹽田遺址，

經過鹽場復育成為台南濱海最具特色景點，

免費免門票，很適合閤家出遊時到訪。

井仔腳瓦盤鹽田再次獲得國際肯定，

獲得「全球百大永續故事」獎最佳案例，

是具有國際認證的綠色永續旅遊景點。

在井仔腳瓦盤鹽田除了可以免費參觀，

園方還提供給民眾可以免費搭乘遊園車

會有專員載大家飽覽鹽田的風光和介紹。

井仔腳瓦盤鹽田是臺灣現存最古老的鹽田

將特殊的瓦盤鹽田保留並延續百年曬鹽技法

透過環境教育課程來傳承及分享特有的文化。

井仔腳瓦盤鹽田有三種必買的好禮，

鹽花、鹽鹵、二層鹽都被做成美麗禮盒

像天然鹽鹵可製成手工豆花店內也吃的到

再加入豆漿或糖水風味非常的棒！

將精粹製造出的鹽做成各式沐浴商品，

是不少人的最愛喔！現場還可以直接

試洗看看覺得喜歡再購買回家慢慢用。

鹽一直被認為有避邪與祈福的功能，

再加上美麗色調變成特有的生日鹽禮，

也有印章，是送給朋友及自用的好選擇。

店內還販售多樣超人氣的商品美食，

像是鹽工蛋吃起來香且入味不死鹹，

還有咖啡及茶，霜淇淋更是人氣爆表。

豆花吃起來味道真的好醇好香喔！

不同一般的豆花吃起來更加綿密，

味道也不會那麼甜，超推薦大家吃。

鹽花為何會那麼貴，最後還成為了今年

總統府總統就職國宴指定專用的鹽，

因為製程和來源都是非常的不一樣，

風味也超好吃是一般的無法比較。

北門鹽田哨所這邊可以來走走喔！

在這邊可以看到有很多可愛的黑腹燕鷗

每年冬天都會有幾乎是以萬計的數量

來過境且覓食，是愛拍冬候鳥的攝影迷

冬天的最愛， 大家也可以和雕像合照喔～

在蚵棚這邊可以看到一些民眾在拾蚵，

這裡的蚵真的可以生吃喔！因為水源乾淨，

我們隨地拾起一顆打開看到蚵肉肥美漂亮 。

來到台南玩嗎?不妨排一些時間來逛，

吃吃看國宴級的鹽製美食與一探

極美的鹽田風光景色，真的很不錯喔～

井仔腳瓦盤鹽田

地址：臺南市北門區永華里井仔腳

電話：+886-6-7861629

開放時間：24小時

（遊客中心09:00~17:30)

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