英記麵家，是妙妙琳來西營盤惟一找到的熱店，
上網google鮮少有西營盤的餐廳資料，
而其實在這非市中心能成為熱店真的有
他的道理，味道真的蠻好的，價格也不貴，
所以也有藝人總愛光臨，現在西營盤通車
來吃方便的多，大家可以來吃看看。
在進門看到了有關店家的報導，
以往這家名號不常聽到，
或許是因西環的交通真的實為不方便，
或者這一帶美食的風氣尚未被帶動起來。
西營盤地鐵站美食秘境懶人包
[香港.西環.西營盤]2015年3月通車，西營盤地鐵站高街:美食.秘境懶人包
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店內有座位但不太多，約莫二十多個，
不是太寛敞但還算是乾淨。
麵的湯汁和一些準備好待煮的配料。
做的很漂亮好看的叉燒，直吸引妙妙琳的目光，
感覺很入味，好像必吃吃看才行。
不少名人帶路吃美食，這也是報導指為少有的
住家叉燒麵，招牌就是叉燒，據說常常有藝人
袁詠儀和張智霖都會來這邊點叉燒麵外帶吃。
各式的湯麵和撈麵，價格都不會太貴，
大概落在33-47元港幣之間。
桌上都有醬料和餐具整齊簡單乾淨。
店家最招牌的就是這碗叉燒麵。
湯汁很入味，是熬煮許久的鮮美，
不是味精或調味料的感覺，喝光光！
菜放的也夠多，不是一根而已，
整碗麵有麵有肉，菜平衡肉類的感覺，
也有健康的概念。
加了不少蔥花在上面，妙妙琳愛這一味，
用料真的不能小氣，吃的過癮小細節很重要。
麵也夠多，還ＱＱ的很有嚼勁。
叉燒肉！重點來了，真的很多塊，而且少有我怕的肥肉，
吃起來還很帶香氣又夠入味，真的有夠美味的，
如果能帶回國我真想包十碗回家，來西營盤不妨吃看看！
英記麵家 Ying Kee Noodles
電話：2540-7950
地址：西環高街32號地下
西營盤地鐵站美食秘境懶人包
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