[MiuMiu愛香港.當地美食&美味伴手禮分享]泰昌餅家－蛋塔熱熱吃，伴手禮也很讚

 

這家泰昌餅家因前港督彭定康光顧而成名的餅店，

開業逾50年，沒有固定出爐時間，賣完再烤新的。

 

因為迷路找小熊曲奇看到大排長龍，

 

就也跟著排隊。

 

 

泰昌餅家就在中環站Ｃ出口附近。

 

我進到店裡除看到幾種暢銷土產外，

問了他們在排什麼，

當地人說為了這味蛋塔。

 

著名的限量蛋塔

一個大概是港幣3.8元。

 

 

蛋搭的餅皮部份厚而香，

不是很薄易碎那種但托著蛋餡剛好，

吃起來一軟一酥很對味。

 

中間的蛋塔派部份放久會有點皺。

 

 

與檀島的蛋塔吃起來不同，

餅皮不一樣而中間也較嫩黃，

感覺像就是牛油味濃厚的蛋塔，

算是很好吃的難怪大排長龍。

 

伴手禮則帶了三款招牌推薦。

第一次買這家的零食沒想到朋友都說超好吃！

 

椰絲鳯凰卷

 

多層的口感讓我想到澳門土產，

咬起來層層脆透著椰香很過癮。

 

脆酥又不會太甜很適合送禮。

 

 

 

若朋友怕吃甜會推薦這款紫菜蛋捲

 

包著海苔的蛋捲微鹹滋味很大眾化，

同事都一致喜愛這款伴手禮。

 

如果沒空去買曲奇四種奏的蝴蝶酥，

可以買這款平價又大方的禮盒。

表面散滿糖吃起來香香甜甜很棒。

 

 

   

泰昌老餅家

 

地址:中環擺花街35號地下 

 

港鐵地圖

 

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