[MiuMiu愛香港.美食分享]太平館餐廳~中式菜餚與超大舒芙蕾-美味啊~

如果翠華或一些小間茶餐廳都試過了，

不妨來吃好一點的中菜太平館～

穿過海防道（覺得燈很好看拍下來給大家看）。

朋友帶路來到歷史悠久的太平館餐廳。

其實我會聯想到太平山上的太平館，

但好友請過我去吃太平山上那間似乎是義大利菜。

爬上這斑駁有復古風的梯子。

真的有以前在電視上看到那種歐式西餐廳的感覺，

但沒想到是吃中菜的地方。

餐具列了不少，我們是三個人來吃。

有搭好的套餐，旁邊有糖包和調味粉。

感謝我的朋友請我吃好吃同時也不便宜的招牌２人套餐。

因為後來又要去吃很多東西（Miu第八次香港遊每天吃八頓），

所以２人餐三人還快吃不完。

太平館超悠久已１５０多年了，

是間陪大家一起成長的店家，

好味道還是備受肯定，不時有名人來用餐。

餐包

是用安佳的奶油，熱熱的還不錯吃而且這個很快上來。

龍蝦湯

其實蠻湯真材實料的很濃郁的味道，

惟怕鹹的受友可能會覺得稍鹹。

而且都吃的到蝦肉很甜很新鮮。

花椰菜白。綠色搭的不錯看，

吃起來煮的剛好不會太爛。

乳鴿

這也是太平館中菜的招牌菜之一。

味道也是較鹹和濃郁的，

肉質細嫩又熟爛很好吃又很香。

太平館干炒肉片河 $105

其實一般是做成乾炒牛肉，

但MiuMiu不吃牛肉請店家改作肉片河粉，

這道算是上菜很快的，沒5分鐘熱辣即炒的肉片河上桌，

顏色其實有點黑，而所有的河粉細嫩Ｑ彈，

並且沾上濃濃袐製醬油，

吃起來鹹鹹又甜甜的味道實在好好吃～.

水果果凍

雖是附送的卻有滿滿的煉奶，

果凍不是太軟的有點草莓味道。

檸檬紅茶熱的

就是立頓茶那種配黃色檸檬。

附送的冰淇淋，

附餐有果凍和凍我們各選一種。

其實這裡最出名的是＂比頭大＂的舒芙蕾啊～

但由於今天吃的太飽無法點這個，

據說是輕淡的蛋白香而且不會太甜而綿密柔軟，

由朋友那邊要了照片給大家看！！

(據說四五個人都吃不完)。

太平館焗梳乎厘 HKD $128

有機會別錯過這特別的餐點和餐廳喔～

太平館餐廳

地址：尖沙咀加連威老道40號

電話：2721-3559

營業時間： 星期一至星期日：11:00-00:00

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