[台中燒肉推薦]富田和牛燒肉-巧克力和牛/日本A5和牛/安格斯牛小排/炸牛排/火山骰子牛/和牛麵線-慶生聚會必去

在精華的地段裡隱身著極緻美味的和牛，

若您是在乎肉質細緻與等級的挑嘴食家，

一定不能錯這家和牛料理，裝潢和風道地

肉質鮮美與價格實在，宵夜與用餐最佳選擇。

[台中美食燒肉推薦]富田和牛燒肉

-巧克力和牛/日本A5和牛/安格斯牛小排

炸牛排/火山骰子牛/和牛麵線-慶生聚會必去

富田和牛燒肉

營業時間: 11:30–14:30, 17:30–00:00

電話: 04 2422 9336

地址:台中市北屯區昌平三街61號

富田和牛燒肉官方粉絲專頁

到富田燒肉的時候己經是較晚的時間，

而店家目前還開放大家來吃宵夜場，

宵夜場的時間是從晚上九點至十二點，

所以與姐妹們選擇在這裡吃和牛慶生。

寛敞又挑高來吃和牛心情會非常放鬆，

內部的空間很大如果是謝師宴也超合適，

小公司聚會一整區位置包起來是剛剛好的，

紅色燈籠與日本和風圖繪讓人猶如到了日本。

富田燒肉的內部裝潢非常用心甚至木門

還有和牛的小旗子或者是日本的復古廣告

讓妙妙琳想起日本北海道麒麟啤酒工廠，

就像綜合啤酒工廠展區與裡面燒肉餐廳般，

日人般職人精神更在在的展現在料理中。

在飲品的部份有啤酒機或者瓶裝海尼根等，

還有各式汽水或者是可爾必思還有紅茶可選，

而姐妹說生日她一定要吃和牛配上沁涼啤酒。

坐下後看到桌上有日式風格的小烤盤，

菜單上可以清楚看到多樣分類及必點推薦

套餐的部份幫大家搭配幾種不同的和牛肉。

生日慶祝三個人吃起來一人不必一千元，

不但吃到六種美味的牛肉料理還有慶生麵線

以及下酒菜和飲品及啤酒，是低調的奢華啊～

蒜酥櫻花蝦

先來看看下酒菜的部份，一定要大推這道

妙妙琳在等得和牛上桌前一直一口接一口吃，

吃起來還會咔咔的炸的非常香脆整個涮嘴，

微辣口感配上啤酒或者是飲料一起吃超級對味。

小菜拚盤

小菜拚盤有妙妙琳最愛的幾項精選菜，

毛豆很入味還有灑上黑楜椒粒非常香，

海哲皮則吃起來脆脆的，醋溜章魚則是開胃。

和牛麵線

在富田和牛燒肉白天推薦和牛滷肉飯，

晚上或者是慶生則很推薦吃和牛麵線，

經熬煮的和牛肉臊與蔥花和辣椒絲搭麵線，

麵線吃起來很彈牙和牛肉臊既香也很入味，

以前人說生日可以吃麵線能帶來好運整年。

烤玉米筍

玉米筍上桌時還附著葉子看起來很可愛，

吃起來不會乾而且有著玉米的鮮甜水份，

擁有著有鮮脆口感很推薦這道當前菜。

火山骰子牛

這道極為奢華的就是第一道想要介紹給大家的，

切成小方塊狀的火山骰子牛烤的熟香適度，

吃起來細嫩而且有嚼勁，一盤份量也不少～

若是想吃飽必點這道奢華夢幻的火山骰子牛。

富田炸牛排

炸牛排乍看有點像是升級版的紅燒肉片，

但仔細看油花分布鮮紅且非常漂亮，

單吃己經夠香也可以加上蛋汁一起吃，

底下還有高麗菜絲，是道多層次口感的料理。

四盛合肉盤

美國安格斯和牛—牛小排

肉片切片小而呈現略正方形的就是牛小排，

口感是屬於比較有韌性的，也可以加上昆布條

一起吃但加上會有些鹹味，所以不要加太多

一次最佳建議是一條搭配一片肉片就可以。

澳洲巧克力和牛

第一次吃到澳洲巧克力和牛，顏色比較深一些

在飼養時和牛吃了巧克力所以會有鮮美紮實肉質，

有彈性的口感又嫩口成為不少人吃燒受時的最愛。

美國安格斯牛—翼板

切成梯形狀的肉片是不少年輕人都愛的翼板牛肉片，

少許的油花在烤時飄出陣陣香氣而且有油冒出的泡泡

建議在肉有點血水就翻面再烤數秒鐘即可才不會太老。

日本A5和牛則是使用知名的宮崎牛，

建議不要過熟約二面各三秒鐘左右，

細嫩口感讓人想再多幾片，受到不少人的青睞，

不愧是蠻多錢人都愛吃的人氣超級天菜。

想要吃的飽又吃的巧，吃和牛聽起來就酷，

無論用一千元不到就可以吃到四種和牛肉，

或是奢華超吸睛的金箔火山骰子牛都很讚，

和姐妹想要吃飽或者來一場和牛宵夜嗎？

在富田和牛肉就可以實現多種願望一次完成。

富田和牛燒肉

營業時間: 11:30–14:30, 17:30–00:00

電話: 04 2422 9336

地址:台中市北屯區昌平三街61號

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