[台北.中山北路餐廳推薦]考乍熋宝(考乍熊寶) —英式簡約浪漫與泰國酸辣料理菜完美結合之美味餐廳

[台北.中山北路餐廳推薦]考乍熋宝(考乍熊寶)

英式簡約浪漫與泰國酸辣料理菜結合之美味餐廳

這大概是妙妙琳吃過這麼多家餐廳以來最驚喜

的一次，原來泰國料理也可以吃的很有英國風

這樣的料理在其他餐廳沒有見到過一樣的味道

如果想吃點不一樣的風味一定要來吃考乍熋宝。

考乍熋宝(考乍熊寶)

地址：

10491台北市中山區中山北路一段57-2號

營業時間：

11:30~14:00、17:30~21:00

電話:

0225642153

考乍熊寶官方粉絲頁

整家店布置的非常可愛，很喜歡小熊招牌，

搭配木質的桌台與布置，音樂也是輕輕的，

假日幾乎是滿座，要前往務必要訂住再去。

目前在特價的菜是海味雙拚和松阪豬，

還有香料烤雞等等，可以隨時看看招牌

或粉絲頁會有一些特惠資訊可以參考。

一進來之前就能夠看到店裡面有各式的料品，

很多都是在一般商店找不到的飲料可以喝看看

泰式手沖奶茶和暹羅手沖咖啡是老闆特別推薦。

看到一旁有三個大大時區，是代表泰、台、英

亖個不同時區對時，另外還有一個送餐窗口，

其實主要的料理區是在其他樓層再傳送下來，

所以覺得只有一個店員在櫃檯不要覺得奇怪。

店內部的設計大多是用原木色的簡約風，

搭配輕輕的音槳會很放鬆和舒服，若不說

又有誰會覺得自己是在一家泰國菜餐廳？

在空間布置上也很得宜，跳脫一般只有四方桌的

設計而有不同的坐位方式，在桌上整齊的放餐具

都是吸引人一面，與印象中泰國菜廳餐差很大。

飲料是用這個花紋的磁磚當做茶杯墊來使用，

感覺實在是太有味道了，而這種椰子汁之前也

沒有喝過，帶有果粒非常的沁涼又清爽好喝。

這邊的飲料一開始有提過還蠻多種的，

泰式料理還有咖啡可以搭配耶！

還有可愛的外瓶，味道又非常特別～

拉茶則是妙妙琳的最愛，當天喝了二瓶，

微甜香香的非常適合搭酸辣味道的菜。

將大蒜麵包烤的香香再沾上店家

特別製作美奶滋醬會吃好幾塊喔～

配湯一起吃當然會更加的適合。

泰式沙拉有二種不同的風味可以選擇，

這是比較少吃到的泰式涼拌青木瓜沙拉，

裡面還有很多種配料像是青菜彩椒，

吃起來酸辣很適合愛吃味道偏重饕客。

水果沙拉，水果沙拉有蘋果和芭樂，

醬則是提出水果的原甜香，吃起來不膩

二種沙拉都好適合在熱熱的夏天時吃。

薯條也是好吃啊～不管是沾蕃茄醬，

一樣是沾特調的不管是原味或者

沾美奶滋都有很不錯的風味。

其實在來到店裡面之前一直和好姐妹

說我們當天要約在考乍態寶(太保?)

到了店家這邊一問，才知道原來這是

造字，熋是把炸火部放到底下也唸熊。

這邊有二種湯可以選擇，一種是南薑雞湯

另一種則是比較傳統泰式的海鮮酸辣湯，

朋友偏愛南薑雞湯，妙妙覺得二種都好喝。

味道都有不同於一般市面上風味配料料

海鮮酸辣湯加了香菇以及幾種香料入菜，

喝起來可以清楚的感受到泰式酸和辣。

南薑雞湯

此為附餐，單點NTD120但風味獨有

白色的湯乍看有巧達湯的感覺，

喝起來會嚐到奶香與濃濃的薑味道

不會太過而恰到好處的獨特喝不膩。

綠咖哩奶燉雞肉

之前還沒有太多機會吃到綠咖哩，

不知道吃起來是什麼味道，會辣還是香

其中雞肉真的好嫩又新鮮很推薦。

將綠咖哩燉奶淋上白米飯，這白飯是

和泰國皇室使用同等級的苿莉香米呢～

所以吃起來特別香Ｑ會回味無窮！

咖哩醬有一個特殊香氣會一口接一口，

有點辣怕辣的人可能要慎選主菜。

火烤海味雙拚

妙妙琳在點餐時第一個就選海陸！

不過還真的選對，看起來很可口之外，

花枝非常鮮又有嚼勁，搭配口烤蝦，

還搭配米飯吃下來其實還蠻飽的。

火烤沙朗牛排佐酸子醬

看起來讓人流口水的沙朗牛排好威！

切成塊發現雖然是五六分熟但是

吃下來沒有很生的感覺口感好鮮嫩。

熋堡套餐-火烤梅花豬

熋堡套餐取諧音就是吃＂尚飽＂～

有大大的豬肉飽還有炸物份量足，

其中熋堡是英國口味改成的泰式料理

大口咬下感受到生菜及肉的融合。

新鮮炸雞是很香但有時吃難免

覺得擔心膩口，還好有提供泰式醬

外皮炸的酥酥香香裡面肉嫩又多汁，

沾上醬會讓人不膩而且更開胃。

在英國風的自然與輕鬆下用餐，

讓泰國料理也可以吃吃的氣氛，

從杯墊和瓶子設計都能感覺，

老闆真是設想週到貼心入微啊～

考乍熋宝(考乍熊寶)

地址：

10491台北市中山區中山北路一段57-2號

營業時間：

11:30~14:00、17:30~21:00

電話:

0225642153

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